Tag Archives: Nikolaus von der Flüe

Kichererbsenbrot

Erstellt am 29. April 2026 von Claudia Sperlich

Auch aus Kichererbsen lässt sich Brot backen! Im Prinzip genauso wie aus Linsen. Auf ein Pfund roh eingeweichte und pürierte Kichererbsen kommen 100 g Hartweizengrieß, 100 g leicht gerösteter Buchweizen, anderthalb Tüten Backpulver,  etwas Apfelessig, Salz und Kardamom. Gebacken habe … Weiterlesen →

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Das Sachsler Meditationstuch

Erstellt am 21. März 2026 von Claudia Sperlich

Dies Fastentuch entstand im 15. Jh. im Umkreis des Eremiten Nikolaus von der Flüe. Der Wikipedia-Artikel ist lesenswert; hier schreibe ich, was mir beim Betrachten der Replik in der Rosenkranzbasilika durch den Kopf geht. Der gekrönte Christus bildet das Zentrum.  … Weiterlesen →

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